El 26 de abril, en su noche de opening, Bodega 8 ofreció una cena degustación en la que el chef Humberto Villarreal plasmó todo el sabor regional norestense en una oferta gastronómica auténtica.
De entrada, a los comensales se les sirvió chicharrón en salsa verde y sashimi de filete Angus en una salsa de aguachile cítrica; posteriormente, Rib Eye acompañado de una ensalada de lechuga con a...
El 26 de abril, en su noche de opening, Bodega 8 ofreció una cena degustación en la que el chef Humberto Villarreal plasmó todo el sabor regional norestense en una oferta gastronómica auténtica.
De entrada, a los comensales se les sirvió chicharrón en salsa verde y sashimi de filete Angus en una salsa de aguachile cítrica; posteriormente, Rib Eye acompañado de una ensalada de lechuga con aderezo Blue Cheese, tocino y tomate; de postre pan de elote servido en cama de dulce de leche.
En un cálido ambiente 300 invitados disfrutaron de una noche de buena comida y agradable compañía que se extendió hasta las primeras horas del día siguiente. La coordinación y producción estuvo a cargo de Alanís Cantú Eventos.