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¡A degustar!

Con motivo de la celebración del día del padre se llevó a cabo una cata de mezcal en el restaurante Casa de los Muñecos

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Por: Larissa S. Martin / Fotos: ana torres

 

Con motivo de la celebración del día del padre se llevó a cabo una cata de mezcal en el restaurante Casa de los Muñecos en el Complejo Cultural Universitario. Alrededor de 30 asistentes disfrutaron del mezcal Lágrima de Jaguar, acompañado de un menú de 4 tiempos a cargo de José Luciano Arriaga, creador de la marca. Para el primer tiempo se degustó Espadín Joven con caldo Xóchitl; en el segundo, Tepeztate con filete flameado; para el tercer tiempo, Papalote con láminas de mango y salmón; y finalmente un mezcal de Jamaica.

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