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CELEBRAN A ALEJANDRA

Con una cena entre amigos, Alejandra Préstamo celebró su cumpleaños en Le Coeur.

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POR: LOURDES BARRÓN / FOTOS: CLAUDIO GUAJARDO

@ LE COEUR

* SÁBADO

 

A la reunión, organizada en su restaurante francés Le Coeur, asistió un selecto grupo de invitados para convivir con la festejada, quien disfrutó de la velada con la música de un DJ, además, todos disfrutaron ricos bocadillos y bebidas, como cocteles bellini de Lichy y espumoso, Fresh Martini de Maracuya y esencia de coco, frutos rojos ahumados y tequila, vino tinto, blanco y rosado, también de entrada se sirvieron betabel rostizado, yogurt griego y pistache, ensalada de higos, vinagreta de cognac y miel, carpaccio de res, conserva de vegetales y tártara de salmón; de platos fuertes hubo filete rossine, aligot de papas y gruyere, demiglace de hongos, el clásico boeuf bourguignon, mini hamburguer, mayonesa trufa y queso bire y para terminar con creme brûlée de vainilla de Papantla y profiterol de crema de avellanas. 

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