El evento que revolucionó la gastronomía mexicana está de regreso. Se trata de 'Vallarta Nayarit Gastronómica', cuatro días llenos de sabor, historia y deliciosos platillos. En esta ocasión, celebrará su décima octava edición del 4 al 7 de octubre de 2026, teniendo como sede principal el Hotel Sheraton Buganvilias Resort & Convention Center, en Puerto Vallarta.
El evento contará con reconocidos mixólogos, sommeliers, productores, empresarios y marcas de prestigio, quienes compartirán varios secretos y su creatividad con los asistentes. Por si fuera poco, el público también conocerá las nuevas tendencias, técnicas, ingredientes y conceptos en la industria gastronómica. ¡Ideal para quienes busquen conocer más de nuestro amado México!
¿Qué es 'Vallarta Nayarit Gastronómica 2026'?
'Vallarta Nayarit Gastronómica' es un evento que reúne a profesionales de la gastronomía para dar a conocer sus secretos en la cocina, dirigido a todos los amantes de la culinaria. Hay conferencias, talleres, clases de cocina, catas, cenas y espacios para platicar o conocer personas interesadas en el mundo foodie.
El aclamado evento reúne cada año a chefs con estrellas Michelin, cocineros tradicionales, sommeliers, mixólogos y expertos de la industria turística y gastronómica, generando un ambiente mágico y lleno de sabor, mientras el público aprende y se lleva una experiencia de primer nivel a casa, probando platillos, bebidas y tomando talleres.
Bajo el lema “Descubriendo una nueva realidad”, el evento es ideal para los amantes de la gastronomía, pero también para todos aquellos que busquen empaparse de cultura e historia. Este año, España será el país invitado, Guanajuato el Estado invitado y Ciudad Juárez la ciudad invitada, por lo que se espera un fin de semana rico en cultura.
¿Cuánto cuesta asistir a 'Vallarta Nayarit Gastronómica 2026'?
El evento gastronómico más importante de Latinoamérica tiene un costo de 1,750 pesos mexicanos en preventa; sin embargo, el boleto general sin descuento está en $3,500. Puedes adquirir tus boletos mandando un mensaje o llamando al 52 322 304 98 54.
'Vallarta Nayarit Gastronómica' reunirá a icónicas figuras de la gastronomía y la industria turística internacional, como por ejemplo, Carlos Gaytán, Paco Ruano, Fabian Delgado, Jorge Orozco, Martha Castrejón, Manuel Pelayo, solo por mencionar algunos entre la gran oferta de este año.
Serán cuatro días llenos de aprendizaje, sabor y convivencia; todo bajo el cálido clima de Puerto Vallarta y sus hermosas vistas: "Vallarta Nayarit Gastronómica ofrecerá una experiencia inmersiva donde los asistentes podrán convivir con las máximas figuras de la gastronomía internacional", señala un comunicado de prensa oficial del evento.
Prepárate para vivir las últimas tendencias culinarias, conocer productos innovadores, participar en degustaciones y ampliar su red de contactos profesionales, llevándote una experiencia única y perfecta para sumergirte a la gastronomía de México.
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