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GALA DE ANIVERSARIO

Celebración de los 89 aniversario de el centro social de Victoria.

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Texto y Fotos: Esmeralda García

Con una asistencia de 240 socios e invitados se celebró el 89 aniversario de este centro social con tradición entre los victorenses.

A partir de las 20:00 horas se dieron cita para disfrutar de una noche llena de sorpresas donde escucharon música del tenor regiomontano Sergio Martínez y degustaron exquisito menú por el chef Iván Torres. 

Autoridades se dieron cita en la importante fecha para cortar el listón y dar por inaugurada la noche de gala.

            

EL MENÚ

ENTRADA /Ensalada con espinaca con até de membrillo, panela y nueces y Sorbete de kiwi con menta.

PLATO FUERTE / Gordita rellena de pavo, corazón de filete en salsa de pera con puré de zanahoria y espárragos.

POSTRE /  Deconstrucción de pie de calabaza, café de olla estilo irlandés.

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