La lluvia no fue impedimento para que los invitados que viajaron a Parras de la Fuente, Coahuila, vivieran un día inolvidable en la Fiesta de la Vendimia de la Bodega Rivero González.
Como es tradición desde hace 10 años, la familia Rivero González organiza en sus viñedos este gran evento para sus amigos, clientes y familiares, con el fin de dar a conocer sus productos, vinos y materias primas cosechadas a mano por sus habitantes. Fue el sábado 13 de agosto, día en que se celebró la fiesta de la uva y el vino.
El evento, llamado este año Cosecha Mágica, inició con la misa de acción de gracias en la iglesia de San Ignacio de Loyola y oficiada por el padre Noel Lozano. Al finalizar la misa, los asistentes se trasladaron al Rancho Los Tajos para disfrutar de un amplio programa que inició con una cata vertical de Rivero González Rosado en dos diferentes añadas, 2012 y 2014, presentadas por María Rivero, directora comercial de Rivero González; los asistentes aprendieron y apreciaron cuánto puede llegar a cambiar la misma uva en dos cosechas diferentes.
Enseguida se sirvió la comida de cinco tiempos, preparada por la chef Andrea Martínez del restaurante COMUNA, acompañada de dos vinos, Scielo Tinto y Rivero González Blanco. Más tarde se ofreció un recorrido por los viñedos y la bodega, en donde se explicó el proceso artesanal de la elaboración del vino. También bajo los nogales se acondicionó un pícnic que resultó inolvidable, y en el cual se ofrecieron elotes desgranados, aguas frescas de varios sabores, paletas de hielo, papas fritas y nuez con orégano y chile. Además se presentó el show de las vendimiadoras, que con su música y su baile le rindieron tributo a la vid.
Finalmente se ofreció un brindis de despedida y encendido de fuegos artificiales, y la familia Rivero González agradeció a los invitados por festejar un año más de cosecha.
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