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¡Rico y diferente! Receta de pizza para la Cuaresma
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17.05.2022 15:52:41
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¡Rico y diferente! Receta de pizza para la Cuaresma

FOODIES

Estas recetas te encantarán para probarlas especialmente en Cuaresma.

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Inicia la Cuaresma y una pizza siempre será un buen platillo para disfrutar en todo momento. Aquí te dejamos algunas recetas para que disfrutes en estos días.

Pizza de coliflor con pepperoni y salmón

Ingredientes:

  • Coliflor pequeña
  • 1 huevo
  • 150 gramos queso mozzarella rallado
  • Salsa de tomate espesa
  • Queso rallado
  • Orégano molido
  • Albahaca molida
  • Sal
  • Salmón
  • Peperoni

¿Cómo preparar?

  • Limpia la coliflor quitando los tallos y ramas
  • Rallar la coliflor, puedes usar un rallador de queso o una licuadora
  • Introduce la coliflor rallada al microondas durante 8 minutos
  • Mezclar la coliflor con un huevo, sal y queso mozarella rallado
  • En una bandeja de horno, sobre papel de horno, extender la mezcla con forma redonda,
  • Introducimos en el horno, precalentado, a 180ºC unos 20 minutos.
  • Poner encima tomate frito, tomatitos cortados por la mitad, un poco de orégano y queso rallado y gratinar durante unos cinco minutos

Otras recetas de pizza para Cuaresma

Pizza de hojaldre con aguacate, calabacín y salmón ahumado

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 masa de hojaldre cuadrada
  • 1 calabacín blanco
  • 1 aguacate grande y maduro
  • 100 g tomate frito
  • 150 tomate rallado mozzarella, o sin lactosa
  • 1 paquete salmón ahumado en tacos, o para cortar
  • Sal, pimienta y perejil para decorar
  • Hornear 20 minutos
  • Pizza berenjena, huevo y salmón
  • Harina preparada para pizza
  • Agua
  • Sal
  • Aceite oliva
  • 4 Quesos en paquete
  • 200 gr Salmón Ahumado
  • 1 Berenjena
  • Lata atún en aceite
  • 1 Tomate ramallet
  • Orégano
  • 1/4 de Cebolla picada

Pan pizza de salmón

  • 1 blíster de salmón ahumado
  • Casi una barra de pan (le faltaba solo la puntita)
  • 3 tomates
  • Queso rallado
  • Orégano
  • Aceite de oliva
  • Sal


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