SOCIEDAD ESTADO DE MÉXICO
Masterclass: Técnicas en postres en ECI
El Chef Jesús Escalera (Mejor Chef Pastelero de América Latina 2018, “The World 50 Best”), dirigió una magnífica Masterclass de Técnicas en Postres. Durante 3 días los alumnos repasaron técnicas, conocieron ingredientes diversos.
Wendy Marín
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01 - Masterclass: Técnicas en postres -
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07 - Masterclass: Técnicas en postres -
08 - Escuela Culinaria Internacional
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