Las Fiestas Patrias son el momento perfecto para brindar con sabores auténticos de México. Este año, Abeja Reyna, marca dedicada a la apicultura sostenible, propone tres cócteles que fusionan el espíritu festivo con la dulzura natural de la miel orgánica. Con tequila, mezcal y flor de jamaica como protagonistas, cada receta es un tributo a la riqueza gastronómica nacional.
Cócteles con miel de Abeja Reyna
Dulce Néctar: frescura con un toque ahumado
El Dulce Néctar rinde homenaje al mezcal con un balance único entre lo cítrico y lo dulce. La miel suaviza las notas ahumadas mientras el licor de naranja aporta frescura.
Receta:
2 oz de mezcal
1 oz de jugo de limón fresco
1 cucharada de miel de abeja orgánica
½ oz de licor de naranja (Cointreau)
Hielo
Rodaja de limón y espiral de naranja para decorar
Preparación: Agita en un vaso mezclador todos los ingredientes con hielo y sirve en vaso old fashion. Decora con limón y naranja.
Elixir Dorado: tradición con un toque floral
Con tequila reposado como base, el Elixir Dorado incorpora polen de abeja para un perfil sofisticado y elegante, perfecto para un brindis especial.
Receta:
2 oz de tequila reposado
1 oz de jugo de limón fresco
1 cucharada de miel de abeja orgánica
½ cucharadita de polen de abeja
Hielo
Rodaja de limón y polen para decorar
Preparación: Mezcla todos los ingredientes en coctelera con hielo, agita y sirve decorando con limón y polen espolvoreado.
Margarita de Jamaica con miel: color y tradición
La clásica Margarita se transforma con un jarabe de jamaica endulzado con miel, logrando un cóctel vibrante en color y sabor.
Receta:
2 oz de tequila reposado
1 oz de jarabe de jamaica
1 oz de jugo de limón fresco
½ oz de miel de abeja orgánica
Sal para escarchar
Hielo
Rodaja de limón y flor de jamaica seca para decorar
Preparación: Escarcha una copa Margarita, mezcla los ingredientes en coctelera y sirve con hielo. Decora con limón y jamaica seca.
Tip: hierve 1 taza de jamaica en 4 de agua, cuela y endulza con ½ taza de miel.
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Con estas tres propuestas, Abeja Reyna invita a elevar el festejo patrio con cócteles que combinan tradición, innovación y el sabor incomparable de la miel mexicana.
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Directora editorial digital. Escribo sobre gastronomía, estilo de vida y bienestar.
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