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Instagram inspo y spots para plant-based lovers

Estilo de Vida

Si has adoptado o estás buscando cambiar tu plan de alimentación a plant-based o con un giro vegano, esta guía será tu mejor aliada.

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Este tipo de dieta se considera ya un fenómeno en el mundo de la nutrición ya que ha tomado mucho auge los últimos años en las personas que buscan llevar una alimentación totalmente balanceada y saludable.

Pero, ¿en qué se basa y cuáles son los alimentos permitidos? Fundamentalmente en alimentos vegetales, incluyendo frutas, verduras, granos enteros, frutos secos, semillas y legumbres, excluyendo en su mayoría a los productos de origen animal.

Entre sus beneficios está la prevención de enfermedades cardiovasculares, crónicas y degenerativas, además de aumentar vitaminas, minerales y compuestos fitoquímicos en tu cuerpo.

Si después de leer esto, estás convencido de explorar este estilo de vida alimenticio, aquí te compartimos lo esencial para hacerlo.

INSTAVEGAN

Recorre en Instagram este top 5 de cuentas con miles de seguidores, quienes diariamente buscan la mejor inspiración en productos, platillos y recetas. ¡SIGUE A TUS FAVORITAS!

@OHSHEGLOWS

Angela Liddon se encargará de ayudarte en la cocina con smoothies, platillos y postres.

@ELAVEGAN

Michaela Vais cuenta con un libro especializado de recetas, mismas que comparte con paso a paso en sus posts.

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Strawberry Crumb Bars ???? Perfect for the current strawberry season and so yummy. ???? Do you love streusel bars as much as I do? ???? . The recipe is vegan + gluten-free and linked in my highlighted Insta stories @elavegan. Or google "strawberry crumb bars elavegan". ???? . Enjoy the rest of your day my dears. ???? . https://elavegan.com/strawberry-crumb-bars-vegan-gluten-free/ . . . ???????? Erdbeer Streuselkuchen ???? Perfekt für die aktuelle Erdbeersaison und so lecker. ???? Liebt ihr Streuselkuchen auch so sehr wie ich? ???? . Das Rezept ist vegan + glutenfrei und verlinkt in meinem Profil @elavegan und Insta Stories. ???? . Ich wünsche euch einen wundervollen Tag ihr Lieben. ???? . . . . . #vegan #strawberrybars #crumblecake #strawberrycake #streuselcake #erdbeerkuchen #streuselkuchen #vegandessert #glutenfreecake #veganfood #vegansofig #veganrecipes #glutenfreevegan #eeeeeats #cleaneating #bestofvegan #veganbombs #buzzfeast #foodgawker #huffposttaste #MakesMeWhole #veganbowls #feedfeed #f52grams

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@ELSAS_WHOLESOMELIFE

De Australia para el mundo, Ellie Bullen comparte su lifestyle basado en plantas y healing food.

@LETSCOOKVEGAN

Para todos los foodlovers este feed te volverá loco con la infinidad de recetas dulces, agrias y saladas.

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Fluffy Banana Pancakes with berries by @plantbasedali_ ❤️ Recipe: Ingredients:⠀⠀ 150g flour (used a mix of spelt and wheat flour) or sub for all purpose gluten free flour 1 tbsp baking powder⠀⠀ 1 pinch of salt⠀⠀ 1 tsp vanilla powder⠀⠀ 1 tbsp sweetener of choice (optional)⠀⠀ a splash of almondmilk⠀⠀ about 1 cup (250ml) sparkling water⠀⠀ 1 mashed banana, medium⠀⠀ ⠀⠀ Directions:⠀⠀ Mix dry ingredients, then add in mashed banana, splash of almondmilk and mix well. Slowly add in the water and stop adding more once the batter is smooth more thick and not runny. Let it rest for about 5 minutes.⠀⠀ Preheat a non stick pan over medium heat and add in some coconut oil. Then add some of the batter to the pan, form small circles and let it bake until bubbles appear and the edges firm up, flip over and cook for another minute or so. Repeat with remaining dough.⠀⠀ Serve pancakes with fruit, nutbutter, maple syrup or anything you like. #letscookvegan⠀

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@BOSH.TV

Henry e Ian son el dúo culinario más reconocido del mundo vegano, sigue a estos hermanos, quienes cuentan con un canal de videos Living on The Veg y cuatro libros bestsellers.

SPOTS LOCALES

Para esos días en los que no quieras cocinar, estos seis lugares serán tu salvación. Síguelos y antójate con cada una de sus delicias que van desde ensaladas y pastas hasta los más exquisitos postres.

CASA MACRO

En este spot de cocina macrobiótica vegana podrás dominguear con taquitos de barbacoa de setas o disfrutar su rica rosca integral o gluten-free de manzana con almendra, blueberry o vainilla con chocolate.

OMMANI

De este restaurante podrás degustar platillos de su cocina holística, pide a tu casa desde tu app predilecta su buffalo pizza, alguno de sus paninis y complementa tu pedido con té matcha helado.

THE FOOD BOUQUET

Si eres de los que necesita munchies en su alacena, este lugar es el ideal para ti. Desde empanaditas veganas, cupcakes y pasteles, hasta sus productos estrella, vegansitos y pingüinos gluten-free, fácilmente podrás saciar tus antojos.

BONMOT ICECREAM

Para estos días de sol intenso, nada mejor que una nieve para mitigar el calor, y qué mejor que una vegana para esos remordimientos de calorías. No dejes de probar Birthday Unicorn, el sabor favorito.

VEGAN INC

Su cocina vegetal ofrece irresistibles platillos como chilaquiles, pizza y lasaña. Y si eres de paladar dulce, una rebanada de su vegan cake de zanahoria será perfecta.


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