Después del 1 y 2 de noviembre, una de las preguntas más comunes entre las familias mexicanas es cuándo se despiden las almas de sus seres queridos y cuál es el momento indicado para retirar la ofrenda.
Aunque existen algunas fechas y costumbres tradicionales, no hay una regla que todas las familias deban seguir, pero todas coninciden en que puede ser a partir del 3 de noviembre. Sigue leyendo y descubre cuáles son las horas.
¿A qué hora se van las almas tras el 2 de noviembre?
De acuerdo con las creencias del Día de Muertos, la visita de las almas concluye al terminar las celebraciones del 1 y 2 de noviembre. Sin embargo, no existe una hora universal que marque el momento exacto en que los difuntos regresan al más allá.
En algunas familias se acostumbra despedir a sus seres queridos durante la noche del 2 de noviembre, mientras que otras esperan hasta la mañana o incluso el mediodía del día siguiente.
Por eso, aunque existe la idea de que las almas se van a la medianoche, no se trata de una regla general. Cada comunidad y familia conserva sus propias tradiciones para cerrar estas fechas y agradecer la visita de quienes ya no están.
¿Cuándo se levanta la ofrenda de Día de Muertos?
Una de las fechas más habituales para retirar el altar es el 3 de noviembre, después del Día de los Fieles Difuntos, que se celebra el 2 de noviembre y está dedicado tradicionalmente a los adultos fallecidos.
Para este 2026, muchas familias pueden aprovechar el martes 3 de noviembre para desmontar la ofrenda. No obstante, tampoco existe una hora obligatoria para hacerlo, por lo que cada hogar puede decidir cuándo termina su celebración.
De hecho, hay comunidades y familias que mantienen sus altares hasta el 4 o 5 de noviembre. Conservarlos un par de días más también forma parte de la diversidad de costumbres que rodean esta tradición mexicana.
¿Se puede comer la comida de la ofrenda de Día de Muertos?
Sí, algunos alimentos pueden aprovecharse cuando se retira el altar, pero hay que revisar cómo se conservaron. Que un platillo haya formado parte de la ofrenda no significa que siga siendo seguro para consumirlo.
Por ejemplo, las frutas enteras con cáscara pueden comerse si permanecen en buenas condiciones y se lavan antes. Las calaveritas, los dulces y el pan de muerto sin rellenos perecederos también pueden aprovecharse si estuvieron protegidos y no presentan señales de deterioro.
En cambio, alimentos como mole, tamales, arroz, carne, caldos y atole con leche deben desecharse si permanecieron toda la noche o varios días a temperatura ambiente. Lo mismo ocurre con la fruta cortada que estuvo varias horas sin refrigeración.
Como referencia, los alimentos cocidos y perecederos no deben permanecer más de dos horas a temperatura ambiente. Además, su olor y apariencia no son suficientes para garantizar que estén en buen estado.
La creencia de que las almas disfrutan la esencia o el aroma de los platillos forma parte del simbolismo de la tradición. Para futuras ofrendas, una buena alternativa es colocar porciones pequeñas y mantener refrigerada la comida que se compartirá después con la familia.
¿Lo sabías?
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Coordinadora de Chic Magazine digital. Egresada de la Licenciatura en Comunicación de la FES Acatlán. Vivo de cine, los libros, videojuegos y la buena comida.
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