Profeco ha puesto bajo la lupa diversos productos de consumo cotidiano, entre ellos algunas de las papitas más populares en el mercado mexicano, debido a su impacto en la salud cuando se consumen con frecuencia.
El análisis se centra en su composición nutricional y en los ingredientes que podrían representar un riesgo si forman parte habitual de la dieta, lo que ha despertado interés entre consumidores que buscan tomar decisiones más informadas sobre sus snacks diarios.
El estudio de Profeco sobre las frituras y papitas
Esa bolsita de papitas que acompaña tus tardes de serie, el antojo de media tarde o la comida rápida del fin de semana, podría estar escondiendo más sal de la que imaginas. Y no es una exageración.
Así, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha publicado un análisis que ha dado de qué hablar, porque no se trata de cuánto engordan los snacks, sino de cuánto sodio concentran en una sola porción.
Spoiler: algunas bolsas superan lo que deberías consumir en todo un día.
Este estudio pone el foco en las marcas más populares del mercado mexicano, y aunque ninguna está “prohibida”, la dependencia advierte que convertirlas en un hábito diario sí puede pasar factura a tu salud cardiovascular, renal y metabólica.
@mientrastantoenmexico Las papitas más dañinas para la salud ????⚠️
♬ sonido original - Mientras Tanto en México - Mientras Tanto en México
¿Cuáles son las papitas y frituras más dañinas según Profeco?
Lo que destaca en el reporte de Profeco, es que el problema principal no es la grasa (aunque también importa), sino el sodio; ya que una sola bolsa de ciertas marcas puede contener más de 2,000 miligramos de sal, cuando la Organización Mundial de la Salud recomienda no superar los 2,000 mg al día para un adulto promedio.
Es decir, con una sola bolsa ya cubriste y excediste tu cuota diaria.
Así, las marcas que encabezan la lista son, sin sorpresa, las que tienen fama de ser “intensas” en sabor:
- Takis Originales y Takis Verdes son las principalmente mencionadas, con alrededor de 2,542 mg de sodio por bolsa.
- Runners les siguen de cerca, con 2,164 mg.
- Cheetos Torciditos suman 1,600 mg.
- Totis Donitas alcanzan 1,479 mg.
- Qué Totis registran 1,418 mg.
- Quesabritas tienen 1,289 mg.
- Fritos aportan 1,250 mg.
- Susalia Horneadas llegan a 1,062 mg.
- Doritos Nachos acumulan 1,004 mg.
- Churrumais cierran la lista con 979 mg.
⚽Futbol, reunión y frituras son el combo clásico. Pero no todas las papas y botanas son lo que parecen. ????
— Profeco (@Profeco) May 23, 2026
Consulta el más reciente estudio de la @RdelConsumidor, donde analizamos distintas marcas de papas y frituras de maíz y trigo para revisar su contenido, información… pic.twitter.com/e0vu2orraV
¿Por qué el exceso de sodio en las papitas y en las frituras es dañino para la salud?
Tomar mucha sal no solo te da sed y te hace sentir hinchada, porque a largo plazo, el consumo elevado de sodio está relacionado con:
- Hipertensión arterial: la presión alta es silenciosa y puede derivar en problemas cardíacos graves.
- Retención de líquidos: esa sensación de “pesadez” e inflamación, sobre todo en piernas y abdomen.
- Daño renal: los riñones trabajan más para eliminar el exceso de sal, y con el tiempo pueden resentirse.
- Mayor riesgo de osteoporosis: el sodio en exceso favorece la pérdida de calcio a través de la orina.
¿Papas o frituras? ????????????
— Revista del Consumidor (@RdelConsumidor) May 24, 2026
La Revista del Consumidor analizó papas fritas y frituras de maíz y trigo para revisar su contenido de grasa, sodio, calorías y etiquetado.
Antes de elegir, compara ????:
✅ Información nutrimental
✅ Sellos de advertencia
✅ Cantidad de sodio y grasa… pic.twitter.com/4wsrUBNHhp
Queda prohibida la reproducción total o parcial del contenido de esta página, mismo que es propiedad de MILENIO DIARIO, S.A. DE C.V.; su reproducción no autorizada constituye una infracción y un delito de conformidad con las leyes aplicables.